Лапша удон с креветками и овощами

1 . Этап

Лапшу отварите в кипящей воде до готовности.

2 . Этап

Цукини промойте и нарежьте соломкой.

3 . Этап

Также нарежьте помидор и перец.

4 . Этап

Замаринуйте креветки, добавив к ним нашинкованную зелень и чеснок. Также можете добавить овощи. Всё хорошо перемешайте.

5 . Этап

Теперь переложите овощи вместе с креветками в глубокую сковороду с маслом и водой. Тушите ингредиенты после закипания 5 минут.

6 . Этап

На тарелки выложите удон, а сверху овощи с креветками. Приятного аппетита!