Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыба в рассоле
Как вкусно приготовить - Рыба в рассоле
1. Этап
1. Для начала вымойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками рыбу.
2. Этап
2. Очистите и нарежьте мелко чеснок. Вымойте, обсушите и измельчите зелень.
3. Этап
3. Подготовьте контейнер и выложите туда рыбку. Пересыпьте каждый слой чесноком.
4. Этап
4. По вкусу также добавьте немного перца.
5. Этап
5. В воде растворите соль (ее количество указано условно, ведь все зависит от ваших вкусовых предпочтений). Соедините с маслом и вылейте рассол в контейнер.
6. Этап
6. Накройте контейнер пищевой пленкой или крышкой и уберите в холодильник минимум на 12 часов. Подавать к столу рыбку можно на ломтиках хлеба или в качестве ингредиента для салата, например. Приятного аппетита!
