Рыба, запеченная на костре
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыба, запеченная на костре

1. Скумбрия - 20 штук
2. Соевый соус - 3-4 ст. ложек
3. Майонез - 400 грамм
4. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рыба, запеченная на костре

1. Этап

Рыбку чистим, отделите хребет, остается только филе.

1. Этап. Рыба, запеченная на костре: Рыбку чистим, отделите хребет, остается только филе.

2. Этап

Хорошенько помойте.

1. Этап. Рыба, запеченная на костре: Хорошенько помойте.

3. Этап

Майонез смешиваем со специями. Делаем маринад.

1. Этап. Рыба, запеченная на костре: Майонез смешиваем со специями. Делаем маринад.

4. Этап

Маринуем рыбу на час.

1. Этап. Рыба, запеченная на костре: Маринуем рыбу на час.

5. Этап

А пока разжигаем мангал.

1. Этап. Рыба, запеченная на костре: А пока разжигаем мангал.

6. Этап

Жарим рыбку минут 15-20 до золотистой корочки. Вот и все. Готовую рыбу, запеченную на костре, можно подавать. Приятного аппетита!

1. Этап. Рыба, запеченная на костре: Жарим рыбку минут 15-20 до золотистой корочки. Вот и все. Готовую рыбу, запеченную на костре, можно подавать. Приятного аппетита!