Суп харчо с копченой курицей

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Копченую курицу выложите в кастрюлю, залейте чистой водой, поставьте на огонь, доведите до кипения и варите на среднем огне 20 минут.

3 . Этап

Репчатый лук мелко нарежьте и обжарьте в сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.

4 . Этап

В бульон выложите рис и варите его 15-20 минут.

5 . Этап

К луку добавьте нарезанное копченое мясо, томаты, томатную пасту и тушите 5-7 минут.

6 . Этап

Добавьте соль, специи для супа харчо и тушите еще 5 минут.

7 . Этап

Выложите зажарку в бульон с рисом и варите еще 3-4 минуты.

8 . Этап

Суп харчо с копченой курицей готов. Приятного аппетита!