Суп харчо с копченой курицей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп харчо с копченой курицей

1. Копченая курица - 250 грамм
2. Рис - 50 грамм
3. Лук репчатый - 1 штука
4. Помидоры - 4 штуки
5. Томатная паста - 3 ст. ложки
6. Соль - 1 чайная ложка
7. Специи - 0.5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Суп харчо с копченой курицей

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Суп харчо с копченой курицей: Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Копченую курицу выложите в кастрюлю, залейте чистой водой, поставьте на огонь, доведите до кипения и варите на среднем огне 20 минут.

1. Этап. Суп харчо с копченой курицей: Копченую курицу выложите в кастрюлю, залейте чистой водой, поставьте на огонь, доведите до кипения и варите на среднем огне 20 минут.

3. Этап

Репчатый лук мелко нарежьте и обжарьте в сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.

1. Этап. Суп харчо с копченой курицей: Репчатый лук мелко нарежьте и обжарьте в сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.

4. Этап

В бульон выложите рис и варите его 15-20 минут.

1. Этап. Суп харчо с копченой курицей: В бульон выложите рис и варите его 15-20 минут.

5. Этап

К луку добавьте нарезанное копченое мясо, томаты, томатную пасту и тушите 5-7 минут.

1. Этап. Суп харчо с копченой курицей: К луку добавьте нарезанное копченое мясо, томаты, томатную пасту и тушите 5-7 минут.

6. Этап

Добавьте соль, специи для супа харчо и тушите еще 5 минут.

1. Этап. Суп харчо с копченой курицей: Добавьте соль, специи для супа харчо и тушите еще 5 минут.

7. Этап

Выложите зажарку в бульон с рисом и варите еще 3-4 минуты.

1. Этап. Суп харчо с копченой курицей: Выложите зажарку в бульон с рисом и варите еще 3-4 минуты.

8. Этап

Суп харчо с копченой курицей готов. Приятного аппетита!

1. Этап. Суп харчо с копченой курицей: Суп харчо с копченой курицей готов. Приятного аппетита!