Рыбные котлеты для любимых
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыбные котлеты для любимых

1. Рис - 250 грамм
2. Горбуша - 250 грамм
3. Сыр - 50 грамм
4. Масло сливочное - 50 грамм
5. Хлеб - 2 ломтика
6. Яйцо - 3 штуки
7. Мука - 3 ст. ложки
8. Укроп - 1 щепотка
9. Базилик, черный перец - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Рыбные котлеты для любимых

1. Этап

Рис отварить до готовности. К остывшему рису добавить растопленное сливочное масло, взбитые яйца, половину натертого на крупной терке сыра. Хорошо перемешать. Для начинки котлет горбушу размять вилкой, добавить к ней черный перец, базилик, укроп, оставшийся сыр, все перемешать.

1. Этап. Рыбные котлеты для любимых: Рис отварить до готовности. К остывшему рису добавить растопленное сливочное масло, взбитые яйца, половину натертого на крупной терке сыра. Хорошо перемешать. Для начинки котлет горбушу размять вилкой, добавить к ней черный перец, базилик, укроп, оставшийся сыр, все перемешать.

2. Этап

На тонкий слой риса кладем начинку из горбуши, закрываем рисом, формируем котлеты. Котлеты обвалять в муке, сухарях, которые сделали сами из сухарей и жарим в большом количестве масла 5-7минут. Выкладываем на салфетку, даем стечь маслу.

1. Этап. Рыбные котлеты для любимых: На тонкий слой риса кладем начинку из горбуши, закрываем рисом, формируем котлеты. Котлеты обвалять в муке, сухарях, которые сделали сами из сухарей и жарим в большом количестве масла 5-7минут. Выкладываем на салфетку, даем стечь маслу.

3. Этап

Котлетки получаются вкусные и хрустящие.

1. Этап. Рыбные котлеты для любимых: Котлетки получаются вкусные и хрустящие.