Рис с говяжьим фаршем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рис с говяжьим фаршем

1. Чили порошок - 1 чайная ложка
2. Фарш говяжий - 260 грамм
3. Чеснок - 1 зубчик
4. Лук - 2 штуки
5. Томатная паста - 1 ст. ложка
6. Соевый соус - 1 ст. ложка
7. Столовое вино - 1 ст. ложка
8. Масло растительное - 4 чайных ложки
9. Отварной рис - 600 грамм
10. Сыр "Чеддер" - 60 грамм
11. Помидор - 1 штука
12. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рис с говяжьим фаршем

1. Этап

1. В маленькой миске перемешайте томатную пасту, соевый соус и столовое вино. Очистите и мелко нарежьте лук с чесноком. Нагрейте чугунную сковороду на среднем огне. Выложите в нее рис равномерным слоем. Готовьте 7-12 минут пока рис на дне не станет золотисто-коричневого цвета. После приготовления снимите рис с огня.

1. Этап. Рис с говяжьим фаршем: 1. В маленькой миске перемешайте томатную пасту, соевый соус и столовое вино. Очистите и мелко нарежьте лук с чесноком. Нагрейте чугунную сковороду на среднем огне. Выложите в нее рис равномерным слоем. Готовьте 7-12 минут пока рис на дне не станет золотисто-коричневого цвета. После приготовления снимите рис с огня.

2. Этап

2. Отправьте на отдельную сковороду 2 ложки растительного масла, нагрейте на среднем огне и обжарьте лук с чесноком до мягкости и золотистого цвета.

1. Этап. Рис с говяжьим фаршем: 2. Отправьте на отдельную сковороду 2 ложки растительного масла, нагрейте на среднем огне и обжарьте лук с чесноком до мягкости и золотистого цвета.

3. Этап

3. Добавьте в сковороду порошок чили и готовьте пока специя не даст аромат.

1. Этап. Рис с говяжьим фаршем: 3. Добавьте в сковороду порошок чили и готовьте пока специя не даст аромат.

4. Этап

4. Добавьте в сковороду говяжий фарш и готовьте до испарения всей жидкости. Затем добавьте томатную пасту, перемешайте все ингредиенты и готовьте пока фарш не станет рассыпчатым.

1. Этап. Рис с говяжьим фаршем: 4. Добавьте в сковороду говяжий фарш и готовьте до испарения всей жидкости. Затем добавьте томатную пасту, перемешайте все ингредиенты и готовьте пока фарш не станет рассыпчатым.

5. Этап

5. Измельчите сыр "Чеддер". Помойте помидор и нарежьте небольшими кусочками. Посыпьте сыром приготовленный рис в сковороде.

1. Этап. Рис с говяжьим фаршем: 5. Измельчите сыр

6. Этап

6. Сверху выложите готовый говяжий фарш, затем помидоры, кинзу и блюдо украсьте листом салата. Приятного аппетита!

1. Этап. Рис с говяжьим фаршем: 6. Сверху выложите готовый говяжий фарш, затем помидоры, кинзу и блюдо украсьте листом салата. Приятного аппетита!