Name: Жюльен из курицы в горшочках
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: Куриное филе - 200 грамм; Грибы - по вкусу; Сметана - 4 ст. ложки; Сыр - 100 грамм; Соль, приправы - по вкусу; Лук - 1 штука

Ингредиенты для - Жюльен из курицы в горшочках

1. Куриное филе 200 грамм

2. Грибы по вкусу

3. Сметана 4 ст. ложки

4. Сыр 100 грамм

5. Соль, приправы по вкусу

6. Лук 1 штука

Как вкусно приготовить - Жюльен из курицы в горшочках

1 . Этап

1. Многие из нас наслаждались в кафе этим потрясающим блюдом, сырная корочка которого балует даже самые искушенные вкусовые рецепторы. Чтобы приготовить домашний жульен, отвариваем для начала куриное филе. В бульон можно добавить овощи и специи, а также соль.

2 . Этап

2. После того, как курица будет готова, нарезаем ее достаточно мелко и смешиваем с грибами.

3 . Этап

3. Отправляем на сковороду жариться мясо с грибами, после чего добавляем лук и в самом конце сметану. Грибы лучше брать шампиньоны, поскольку они готовятся очень быстро.

1. Этап. Жюльен из курицы в горшочках: 3. Отправляем на сковороду жариться мясо с грибами, после чего добавляем лук и в самом конце сметану. Грибы лучше брать шампиньоны, поскольку они готовятся очень быстро.

4 . Этап

4. Для жюльена обязательно потребуются кокотницы или формочки (в крайнем случае небольшие горшочки). Выкладываем нашу начинку в формочку, а сверху посыпаем сыром. Теперь отправляем в разогретую духовку на 15 минут.

1. Этап. Жюльен из курицы в горшочках: 4. Для жюльена обязательно потребуются кокотницы или формочки (в крайнем случае небольшие горшочки). Выкладываем нашу начинку в формочку, а сверху посыпаем сыром. Теперь отправляем в разогретую духовку на 15 минут.

5 . Этап

5. После остывания можно украсить зеленью и подать вместе с жюльеном свежие овощи. Вего полчаса и жюльен из курицы в горшочках в домашних условиях готов! Приятного аппетита!