Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рисовая запеканка из цуккини и кукурузы
Как вкусно приготовить - Рисовая запеканка из цуккини и кукурузы
1. Этап
В казане разогрйте масло и на среднем огне готовьте чеснок и перец красный жгучий одну минуту до ароматности. Затем добавьте цуккини, зелёный лук, орегано, зиру, мяту, кориандр, половину ложки соли и черный перец. Готовьте, регулярно помешивая, пять минут.
2. Этап
Добавьте кукурузу, рис, укроп и оставшуюся соль. Влейте бульон, доведите до кипения, и, уменьшив огонь, томите под крышкой 20 минут до готовности риса.
3. Этап
Посыпьте натёртым на крупной тёрке сыром. Приятного аппетита.
