Рисовый пудинг из бурого риса
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рисовый пудинг из бурого риса

1. Персик - 1 штука
2. Голубика - 80 грамм
3. Рис бурый - 120 грамм
4. Ванильный экстракт - 1 ч. ложка
5. Соль - 1 щепотка
6. Сахар - 4 ст. ложки
7. Вода - 400 мл
8. Миндальные лепестки - 4 ч. ложки
9. Кокосовое молоко - 320 мл
10. Корица палочки - 1 штука

Как вкусно приготовить - Рисовый пудинг из бурого риса

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Рисовый пудинг из бурого риса: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Бурый рис замочите на 1-2 часа в чистой воде, после промойте и откиньте на сито. После замачивания рис быстрее приготовится и лучше разварится.

1. Этап. Рисовый пудинг из бурого риса: Бурый рис замочите на 1-2 часа в чистой воде, после промойте и откиньте на сито. После замачивания рис быстрее приготовится и лучше разварится.

3. Этап

Переложите рис в сотейник с толстым дном, влейте воду и добавьте щепотку соли. На среднем огне доведите до кипения, накройте крышкой и варите на медленном огне около 45 минут до готовности, пока рис полностью не впитает всю воду.

1. Этап. Рисовый пудинг из бурого риса: Переложите рис в сотейник с толстым дном, влейте воду и добавьте щепотку соли. На среднем огне доведите до кипения, накройте крышкой и варите на медленном огне около 45 минут до готовности, пока рис полностью не впитает всю воду.

4. Этап

Влейте кокосовое молоко, добавьте сахар по вкусу, ванильный экстракт и палочку корицы. Все перемешайте.

1. Этап. Рисовый пудинг из бурого риса: Влейте кокосовое молоко, добавьте сахар по вкусу, ванильный экстракт и палочку корицы. Все перемешайте.

5. Этап

Снова доведите до кипения и варите еще 15-20 минут. После уберите палочку корицы.

1. Этап. Рисовый пудинг из бурого риса: Снова доведите до кипения и варите еще 15-20 минут. После уберите палочку корицы.

6. Этап

Готовый пудинг разложите порционно, добавьте нарезанный персик, голубику и миндальные лепестки. Рисовый пудинг из бурого риса готов, приятного вам аппетита!

1. Этап. Рисовый пудинг из бурого риса: Готовый пудинг разложите порционно, добавьте нарезанный персик, голубику и миндальные лепестки. Рисовый пудинг из бурого риса готов, приятного вам аппетита!