Капуста маринованная быстрая с чесноком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
8 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
7
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Капуста маринованная быстрая с чесноком

1. Капуста - 1 штука
2. Чеснок - 1 штука
3. Морковь - 2 штуки
4. Сахар - 1 стакан
5. Уксус 9% - 1 стакан
6. Соль - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Капуста маринованная быстрая с чесноком

1. Этап

1. Капусту и морковку измельчим в кухонном комбайне или шинкуем вручную. Чеснок давим через пресс.

1. Этап. Капуста маринованная быстрая с чесноком: 1. Капусту и морковку измельчим в кухонном комбайне или шинкуем вручную. Чеснок давим через пресс.

2. Этап

2. Соль и сахар смешаем между собой, заливаем водой и ставим на огонь. Доводим до кипения и держим, пока не останется никаких крупинок. Дальше снимем с огня и добавим уксус.

1. Этап. Капуста маринованная быстрая с чесноком: 2. Соль и сахар смешаем между собой, заливаем водой и ставим на огонь. Доводим до кипения и держим, пока не останется никаких крупинок. Дальше снимем с огня и добавим уксус.

3. Этап

3. Добавим к капусте чеснок, заливаем маринадом и под давлением держим как минимум 6 часов, а лучше и больше.

1. Этап. Капуста маринованная быстрая с чесноком: 3. Добавим к капусте чеснок, заливаем маринадом и под давлением держим как минимум 6 часов, а лучше и больше.

4. Этап

4. Теперь желательно капусту немного охладить, смешать со свежей зеленью и теперь уже подавать!

1. Этап. Капуста маринованная быстрая с чесноком: 4. Теперь желательно капусту немного охладить, смешать со свежей зеленью и теперь уже подавать!