Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ржаной квас
Как вкусно приготовить - Ржаной квас
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Ржаной хлеб нарежьте на маленькие кубики и подсушите в сухой сковороде.
3. Этап
В чистую банку насыпьте сахар.
4. Этап
Добавьте ржаные сухарики.
5. Этап
Влейте горячую воду. Оставьте остывать до комнатной температуры.
6. Этап
В 100 мл. теплой воды растворите сухие дрожжи.
7. Этап
Влейте разведенные дрожжи в банку. Перемешайте. Банку накройте марлей и оставьте при комнатной температуре на 2-3 дня.
8. Этап
Перед подачей отфильтруйте напиток. Ржаной квас готов!