Саксонские творожники
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Саксонские творожники

1. Картофель - 150-170 грамм
2. Лимон - 1/4 штуки
3. Творог 9% - 200 грамм
4. Яйцо - 1 штука
5. Мука пшеничная - 1,5 штуки
6. Соль - 1 щепотка
7. Сахар - 2 ст. ложки
8. Масло растительное - 70-90 мл

Как вкусно приготовить - Саксонские творожники

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

1. Этап. Саксонские творожники: Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

Отварной картофель очистите от кожуры, натрите на мелкой терке. Соедините в чаше картофель, творог, соль.

1. Этап. Саксонские творожники: Отварной картофель очистите от кожуры, натрите на мелкой терке. Соедините в чаше картофель, творог, соль.

3. Этап

Добавьте сахар, сок лимона, яйцо, муку.

1. Этап. Саксонские творожники: Добавьте сахар, сок лимона, яйцо, муку.

4. Этап

Тщательно перемешайте.

1. Этап. Саксонские творожники: Тщательно перемешайте.

5. Этап

В тарелку насыпьте муку. Творожно-картофельную массу поделите на равные части, скатайте в шарик, придайте форму творожника. Обваляйте в муке с двух сторон.

1. Этап. Саксонские творожники: В тарелку насыпьте муку. Творожно-картофельную массу поделите на равные части, скатайте в шарик, придайте форму творожника. Обваляйте в муке с двух сторон.

6. Этап

В сковороде разогрейте масло. На огне чуть ниже среднего обжарьте творожники. С каждой стороны по 3-4 минуты.

1. Этап. Саксонские творожники: В сковороде разогрейте масло. На огне чуть ниже среднего обжарьте творожники. С каждой стороны по 3-4 минуты.

7. Этап

Готовые творожники переложите на тарелку.

1. Этап. Саксонские творожники: Готовые творожники переложите на тарелку.

8. Этап

Подавайте теплыми или полностью охлажденными с любимыми соусами. Приятного аппетита!

1. Этап. Саксонские творожники: Подавайте теплыми или полностью охлажденными с любимыми соусами. Приятного аппетита!