Информация о рецепте
Ингредиенты для - Саксонские творожники
Как вкусно приготовить - Саксонские творожники
1. Этап
Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Этап
Отварной картофель очистите от кожуры, натрите на мелкой терке. Соедините в чаше картофель, творог, соль.
3. Этап
Добавьте сахар, сок лимона, яйцо, муку.
4. Этап
Тщательно перемешайте.
5. Этап
В тарелку насыпьте муку. Творожно-картофельную массу поделите на равные части, скатайте в шарик, придайте форму творожника. Обваляйте в муке с двух сторон.
6. Этап
В сковороде разогрейте масло. На огне чуть ниже среднего обжарьте творожники. С каждой стороны по 3-4 минуты.
7. Этап
Готовые творожники переложите на тарелку.
8. Этап
Подавайте теплыми или полностью охлажденными с любимыми соусами. Приятного аппетита!