Желе из сливы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Желе из сливы

1. Слива - 1 кг
2. Сахар - 700 грамм
3. Желфикс - 1 штука
4. Вода - 50 мл

Как вкусно приготовить - Желе из сливы

1. Этап

1 Для начала сливы необходимо как следует вымыть. Тщательно переберите фрукты, чтобы не попались плохие. Аккуратно разрежьте пополам, удалите косточки.

1. Этап. Желе из сливы: 1 Для начала сливы необходимо как следует вымыть. Тщательно переберите фрукты, чтобы не попались плохие. Аккуратно разрежьте пополам, удалите косточки.

2. Этап

2. В кастрюлю с толстым дном положите нарезанные сливы и добавьте немного воды, на сильном огне доведите до кипения. После закипания добавьте желфикс и перемешайте, проварите сливы 10 минут на медленном огне.

1. Этап. Желе из сливы: 2. В кастрюлю с толстым дном положите нарезанные сливы и добавьте немного воды, на сильном огне доведите до кипения. После закипания добавьте желфикс и перемешайте, проварите сливы 10 минут на медленном огне.

3. Этап

3. Добавьте сахар по вкусу, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите еще 5 минут.

1. Этап. Желе из сливы: 3. Добавьте сахар по вкусу, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите еще 5 минут.

4. Этап

4. Если появится пена, снимите ее.

1. Этап. Желе из сливы: 4. Если появится пена, снимите ее.

5. Этап

5. Разлейте готовое варенье в стерилизованные банки, закрутите крышками. Выход готового варенья – 1,8 л. Храните его в прохладном месте.

1. Этап. Желе из сливы: 5. Разлейте готовое варенье в стерилизованные банки, закрутите крышками. Выход готового варенья – 1,8 л. Храните его в прохладном месте.