Тесто для мясного пирога

1. Этап

1. В теплой воде растворите ложку сахара и дрожжи. Оставьте минут на 15.

2. Этап

2. Как только дрожжи начали "работать", можно приступать к следующему этапу.

3. Этап

3. Добавьте соль и оставшийся сахар.

4. Этап

4. Хорошо перемешайте.

5. Этап

5. Всыпьте просеянную муку.

6. Этап

6. Влейте растительное масло.

7. Этап

7. И замесите однородное, мягкое тесто.

8. Этап

8. Выложите его обратно в мисочку, накройте пленкой или полотенцем и оставьте в тепле на часик.

9. Этап

9. Тесто подошло, выложите его снова на стол, вымешайте руками и дайте снова подойти.

10. Этап

10. Еще через час-полтора, когда тесто снова подойдет, можно раскатать его, выложить мясную начинку (обжаренный с овощами фарш, например) и сформировать пирог.

11. Этап

11. Выпекайте пирог до румяности в разогретой духовке. Приятного аппетита!