Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Белоснежка
Как вкусно приготовить - Салат Белоснежка
1. Этап
Пекинскую капусту нашинковать, выложить в миску, добавить к ней по щепотке соли и сахара и слегка помять руками.
2. Этап
Добавить отварное куриное филе, нарезанное на кубики.
3. Этап
Всыпать фету или брынзу, также нарезанную на кубики.
4. Этап
Добавить нарезанные отварные яичные белки (желтки используйте для приготовления других блюд).
5. Этап
Приготовить соус: к сметане добавить соль, сахар, горчицу, измельченный чеснок и перемешать. По желанию можно добавить немного лимонного сока, с ним соус получается, на мой взгляд, вкуснее.
6. Этап
Добавить соус в салат и аккуратно перемешать. Если вы готовите салат за несколько часов до подаче, то лучше заправить его соусом незадолго до подачи.
