Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Чука с ореховым соусом
1. Водоросли вакаме - 125 грамм
Как вкусно приготовить - Салат Чука с ореховым соусом
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата "Чука" с ореховым соусом.
2. Этап
Кунжут для салата обжарьте в сухой сковороде и остудите.
3. Этап
В миску выложите водоросли, крахмал, влейте соевый соус, лимонный сок, кунжутное масло и воду.
4. Этап
Все хорошо перемешайте.
5. Этап
Оставшийся кунжут и арахис обжарьте в сухой сковороде и остудите.
6. Этап
Арахис с кунжутом выложите в чашу блендера и измельчите. Влейте к ним растительное масло, соевый соус, лимонный сок, воду. Добавьте сахар, горчицу и пробейте все до состояния соуса. Выложите салат, добавьте соус и подавайте к столу.
7. Этап
Приятного аппетита!