Name: Салат Огненный петух
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: Сардина в масле - 250 грамм; Сыр плавленый - 200 грамм; Яйца - 3 штуки; Майонез - 3 ст. ложки; Перец сладкий - 2 штуки; Соль, перец - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат Огненный петух

1. Сардина в масле - 250 грамм

2. Сыр плавленый - 200 грамм

3. Яйца - 3 штуки

4. Майонез - 3 ст. ложки

5. Перец сладкий - 2 штуки

6. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Огненный петух

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую (7-8 минут с момента закипания).

2. Этап

Сардину переложите в тарелку и разомните вилкой до однородной массы.

3. Этап

На мелкой терке натрите плавленые сырки.

4. Этап

Яйца очистите, отделите белки от желтков.

5. Этап

Белки натрите на мелкой терке.

6. Этап

Первым слоем на дно плоской тарелки выложите плавленый сыр, придайте ему форму петушка.

7. Этап

Смажьте небольшим количеством майонеза. Очень удобно это делать, выдавливая майонез из пакета тонкой струйкой, для этого необходимо сделать в новом пакете майонеза маленькое отверстие.

1. Этап. Салат Огненный петух: Смажьте небольшим количеством майонеза. Очень удобно это делать, выдавливая майонез из пакета тонкой струйкой, для этого необходимо сделать в новом пакете майонеза маленькое отверстие.

8. Этап

Сверху выложите половину яичных белков и снова смажьте майонезом.

9. Этап

Следующий слой – сардина. Ее выложите ровным слоем по всей поверхности нашей основы. Если нужно, присолите и поперчите.

10. Этап

Покройте майонезом, выложите оставшиеся белки и снова смажьте майонезом.

11. Этап

Сверху и по бокам присыпьте растертыми желтками.

12. Этап

Тонкой соломкой порежьте сладкий перец. Из него сделайте крыло, хвост и ноги петуху. Также сделайте клюв и гребешок, из кусочка маслины, чернослива или горошинки черного перца сделайте глаз. Салат «Огненный петух» готов. Счастливых вам праздников!