Хлебцы с форелью и апельсиновым соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хлебцы с форелью и апельсиновым соусом

1. Хлебцы - 4 шт
2. Форель - 120 г
3. Корнишоны - 2 шт
4. Лук красный - 0.5 шт
5. Апельсиновый сок - 100 мл
6. Крахмал - 0.5 ч. л.
7. Тыквенные семечки - по вкусу
8. Майонез - 2 ч. л.
9. Масло оливковое - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Хлебцы с форелью и апельсиновым соусом

1. Этап

Очень мелко порезать корнишоны и добавить к форели, порезанной небольшим кубиком.

1. Этап. Хлебцы с форелью и апельсиновым соусом: Очень мелко порезать корнишоны и добавить к форели, порезанной небольшим кубиком.

2. Этап

Добавить очень мелко нарезанный лук, черный перец, масло и майонез. Перемешать и откорректировать на вкус.

1. Этап. Хлебцы с форелью и апельсиновым соусом: Добавить очень мелко нарезанный лук, черный перец, масло и майонез. Перемешать и откорректировать на вкус.

3. Этап

Из сока и крахмала сварить соус.

1. Этап. Хлебцы с форелью и апельсиновым соусом: Из сока и крахмала сварить соус.

4. Этап

Выкладываем на хлебцы тартар из форели, поливаем соусом, посыпаем семечками и наслаждаемся!

1. Этап. Хлебцы с форелью и апельсиновым соусом: Выкладываем на хлебцы тартар из форели, поливаем соусом, посыпаем семечками и наслаждаемся!