Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с копчеными мидиями
11. Мидии копченые - 100 грамм
12. Помело (или грейпфрут) - 0,5 штуки
Как вкусно приготовить - Салат с копчеными мидиями
1. Этап
Креветки следует разморозить и слегка отварить, также подготовьте мидии. Авокадо порежьте на тонкие полоски.
2. Этап
Ломтики авокадо сбрызните лимонным соком.
3. Этап
Помело очистите и разделите на дольки.
4. Этап
Приготовьте заправку – смешайте майонез с лимонным соком, йогуртом, молотым миндалем, соусом табаско, коньяком и перцем. Хорошо перемешайте.
5. Этап
В бокал для подачи положите лист салата, затем немного помело, авокадо, мидий и креветок. Сверху столовую ложку заправки и подавайте на стол.
