Говядина в маринаде с киви
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Говядина в маринаде с киви

1. Говядина - 700 грамм
2. Киви - 2 штуки
3. Луковица - 1 штука
4. Чеснок - 5-6 зубчиков
5. Соевый соус - 1/3-1/2 стакана
6. Масло кунжутное - 1 ст. ложка
7. Мед - 1 ст. ложка
8. Перец - 1 щепотка
9. Зелень и кужут - по вкусу

Как вкусно приготовить - Говядина в маринаде с киви

1. Этап

1. В чашу блендера (или кухонный комбайн) отправьте очищенные киви, измельчите в пюре. Параллельно соедините соевый соус, мед, перец, кунжутное масло, влейте к киви. Перемешайте до однородности.

1. Этап. Говядина в маринаде с киви: 1. В чашу блендера (или кухонный комбайн) отправьте очищенные киви, измельчите в пюре. Параллельно соедините соевый соус, мед, перец, кунжутное масло, влейте к киви. Перемешайте до однородности.

2. Этап

2. Говядину вымойте, нарежьте и выложите в глубокую мисочку. Добавьте маринад и нарезанную крупными ломтиками луковицу, перемешайте. Оставьте пропитываться.

1. Этап. Говядина в маринаде с киви: 2. Говядину вымойте, нарежьте и выложите в глубокую мисочку. Добавьте маринад и нарезанную крупными ломтиками луковицу, перемешайте. Оставьте пропитываться.

3. Этап

3. Выложите говядину в маринаде с киви на разогретую сковороду и жарьте на среднем огне до мягкости (время зависит и от размера кусочков, и от жесткости мяса).

1. Этап. Говядина в маринаде с киви: 3. Выложите говядину в маринаде с киви на разогретую сковороду и жарьте на среднем огне до мягкости (время зависит и от размера кусочков, и от жесткости мяса).

4. Этап

4. Перед подачей дополните блюдо кунжутом и зеленью по вкусу. Приятного аппетита!

1. Этап. Говядина в маринаде с киви: 4. Перед подачей дополните блюдо кунжутом и зеленью по вкусу. Приятного аппетита!