Ингредиенты для - Салат с курицей
Как вкусно приготовить - Салат с курицей
1. Этап
Подготовим все необходимые ингредиенты. Овощи промойте.
2. Этап
Салат порвите рукам на не очень мелкие кусочки. Зеленый лук измельчите. Порежьте дольками редис и огурец. Порежьте кусочками фасоль и лимон. Чеснок пропустите через пресс.
3. Этап
Разложите муку и сухари в отдельные емкости. В еще одну емкость налейте молоко. Обваляйте куриное филе в муке, после чего окуните в молоко и присыпьте панировочными сухарями.
4. Этап
Обжарьте курочку на масле с обеих сторон, примерно по 2-3 минуты с каждой. Переложите мясо на бумажные салфетки, чтобы удалить жир.
5. Этап
Приготовьте соус. Смешайте измельченный лук и чеснок с майонезом и лимонным соком. Добавьте 1 ст. л. оливкового масла, соль и перец, тщательно перемешайте.
6. Этап
Перекладываем овощи и курицу в салатницу. Заливаем все соусом и перемешиваем руками.
7. Этап
Приятного аппетита!
