Информация о рецепте
Ингредиенты для - Томленая курица с цветной капустой
Как вкусно приготовить - Томленая курица с цветной капустой
1. Этап
Посыпаем выбранные для блюда части курицы приправой, хорошо перемешиваем.
2. Этап
И обжариваем на растительном масле до корочки. Затем добавим с полстакана воды и потушим курицу на маленьком огне минут 10- 15.
3. Этап
Цветную капусту разделяем на соцветия и добавляем на сковороду к курице.
4. Этап
Добавляем соль, перец, чеснок и сливки. Накрываем крышкой и томим на маленьком огне до готовности мяса. В идеале — минут 45-50.
5. Этап
Зелень укропа мелко нарежем и добавим к курице минут за 5 до готовности.
6. Этап
И вот наше блюдо готово. Пробуем соус, доводим до вкуса.
7. Этап
Подаем к столу с рисом, гречкой или любым другим гарниром.
