Лимонные оладьи

1. Этап

1. Вымойте, обсушите лимоны, натрите цедру.

2. Этап

2. После выжмите сок и соедините его с молоком.

3. Этап

3. В глубокую мисочку просейте муку, разрыхлитель, соль, добавьте сахар.

4. Этап

4. Растопите сливочное масло.

5. Этап

5. Влейте в молоко ванильный экстракт.

6. Этап

6. Влейте половину жидких ингредиентов в сухие. Добавьте слегка взбитые яйца и сливочное масло.

7. Этап

7. После тщательного взбивания добавьте остальное молоко и цедру лимона. Еще раз перемешайте.

8. Этап

8. Растопите немного сливочного масла и выкладывайте тесто ложкой на сковороду.

9. Этап

9. Жарьте до румяности с двух сторон. Подавайте к столу лимонные оладьи теплыми. Приятного чаепития!