Ингредиенты для - Суши запеченные
Как вкусно приготовить - Суши запеченные
1 . Этап
1. Первым делом отварите рис для суши, добавьте обязательно уксус. Выложите лист нори на коврик.
2 . Этап
2. Выложите рис, чуть отступив от края, и плотно прижмите его влажными руками.
3 . Этап
3. Теперь можно выкладывать начинку. В данном случае это тоненькие ломтики малосоленой красной рыбы.
4 . Этап
4. Свежий огурец.
5 . Этап
5. Немного заранее отваренных и очищенных креветок.
6 . Этап
6. Также можно добавить крабовые палочки.
7 . Этап
7. С помощью коврика аккуратно сверните ролл.
8 . Этап
8. Разрежьте сначала пополам, а затем порционными кусочками, каждый раз смачивая нож в рисовом уксусе.
9 . Этап
9. Вот такие аккуратные кусочки получились в итоге.
10 . Этап
10. Теперь можно заняться соусом для запекания. В небольшой мисочке соедините творожный сыр и немного острого соуса.
11 . Этап
11. Для пикантности можно добавить измельченный чеснок.
12 . Этап
12. И еще один ингредиент, который сделает суши потрясающими, это икра летучей рыбы.
13 . Этап
13. Тщательно все перемешайте.
14 . Этап
14. Отправьте суши в жаропрочную форму и сверху выложите соус. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку минут на 10. Перед подачей украсьте роллы унаги и кунжутом. Традиционно подавайте с маринованным имбирем и соевым соусом.