Ингредиенты для - Салат с жареным сыром и свеклой
Как вкусно приготовить - Салат с жареным сыром и свеклой
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с жареным сыром и свеклой.
2. Этап
Свеклу хорошенько вымойте и заверните в фольгу. Выложите в миску для запекания, налейте немного воды и поставьте в горячую духовку. Запекайте при температуре 200 градусов в течение 40 минут. Спустя время извлеките готовую свеклу из духовки и остудите.
3. Этап
Козий сыр порежьте на дольки толщиной примерно один сантиметр. В сковороду налейте растительное масло, разогрейте и обжарьте сыр с каждой стороны до румяной корочки. На это уйдет примерно по 2 минуты, снимите и полностью остудите.
4. Этап
Остывшую свеклу почистите и натрите на крупной терке.
5. Этап
Чеснок почистите и очень мелко порежьте или натрите, добавьте в свеклу.
6. Этап
В свеклу с сыром добавьте майонез и посолите. Все хорошенько перемешайте.
7. Этап
Остывший сыр порежьте на кубики. Разложите салат из свеклы по тарелкам, добавьте обжаренный сыр, укроп и подавайте к столу.
8. Этап
Приятного аппетита!
