Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат в бокале
Как вкусно приготовить - Салат в бокале
1. Этап
Капусту белокочанную нашинковать острым ножом тонко.
2. Этап
К капусте добавить щипку соли, перца и немного сахара. Помять капусту руками. Отварной язык нарезать соломкой. Говяжий язык или свиной - не имеет значения.
3. Этап
Мелко нарезаем зеленый лук. Можно прибавить еще немного зелени других видов. В салатник складываем капусту, язык и зелень.
4. Этап
Заправьте салат оливковым маслом и перемешайте. Разложите по бокалам. Украсьте и подайте к столу. Старайтесь не загрязнить края бокала, чтоб потом, перед подачей, не пришлось все исправлять, вытирая стекло.