Слоеный пирог с лимоном
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Слоеный пирог с лимоном

1. Слоёное тесто - 500 грамм
2. Лимон - 1 штука
3. Сахар - 1 стакан
4. Крахмал - 1 чайная ложка
5. Желток - 1 штука

Как вкусно приготовить - Слоеный пирог с лимоном

1. Этап

Разморозьте слоеное тесто, раскатайте его не очень тонко, разделите на 2 части и выложите одну в жаропрочную форму. Затем приготовьте начинку. Измельчите в блендере неочищенный лимон, сахар и крахмал. Залейте начинку в форму с тестом.

1. Этап. Слоеный пирог с лимоном: Разморозьте слоеное тесто, раскатайте его не очень тонко, разделите на 2 части и выложите одну в жаропрочную форму. Затем приготовьте начинку. Измельчите в блендере неочищенный лимон, сахар и крахмал. Залейте начинку в форму с тестом.

2. Этап

Вырежете второй кусок слоеного теста в форме круга. Сделайте в нем дырочки.

1. Этап. Слоеный пирог с лимоном: Вырежете второй кусок слоеного теста в форме круга. Сделайте в нем дырочки.

3. Этап

Положите кусок теста с дырками сверху начинки и хорошо закрепите края, чтобы они не разлезлись во время выпекания. Смажьте пирог взбитым желтком и поставьте в разогретую до двухсот градусов духовку на сорок минут.

1. Этап. Слоеный пирог с лимоном: Положите кусок теста с дырками сверху начинки и хорошо закрепите края, чтобы они не разлезлись во время выпекания. Смажьте пирог взбитым желтком и поставьте в разогретую до двухсот градусов духовку на сорок минут.

4. Этап

Готовый лимонный пирог достаньте из духовки и остудите. Подавайте порционно.

1. Этап. Слоеный пирог с лимоном: Готовый лимонный пирог достаньте из духовки и остудите. Подавайте порционно.