Информация о рецепте
Ингредиенты для - Слоеный пирог с лимоном
Как вкусно приготовить - Слоеный пирог с лимоном
1. Этап
Разморозьте слоеное тесто, раскатайте его не очень тонко, разделите на 2 части и выложите одну в жаропрочную форму. Затем приготовьте начинку. Измельчите в блендере неочищенный лимон, сахар и крахмал. Залейте начинку в форму с тестом.
2. Этап
Вырежете второй кусок слоеного теста в форме круга. Сделайте в нем дырочки.
3. Этап
Положите кусок теста с дырками сверху начинки и хорошо закрепите края, чтобы они не разлезлись во время выпекания. Смажьте пирог взбитым желтком и поставьте в разогретую до двухсот градусов духовку на сорок минут.
4. Этап
Готовый лимонный пирог достаньте из духовки и остудите. Подавайте порционно.