Name: Салат из лосося горячего копчения
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: Листья салата - 1 пучок; Лосось горячего копчения - 100 грамм; Огурец - 1 штука; Яйца вареные - 1-2 штук; Каперсы - 30 грамм; Красная икра - 1 ст. ложка; Йогурт - 150 грамм; Сок лимона - 30 грамм; Крутоны домашние - 30 грамм; Прованские травы - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат из лосося горячего копчения

1. Листья салата - 1 пучок

2. Лосось горячего копчения - 100 грамм

3. Огурец - 1 штука

4. Яйца вареные - 1-2 штук

5. Каперсы - 30 грамм

6. Красная икра - 1 ст. ложка

7. Йогурт - 150 грамм

8. Сок лимона - 30 грамм

9. Крутоны домашние - 30 грамм

10. Прованские травы - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат из лосося горячего копчения

1. Этап

1. Салатные листья нарежьте ножом (желательно с керамическим покрытием).

2. Этап

2. Огурцы стоит нарезать тоненькими дольками, выложите их аккуратно сверху подготовленных листьев. Я кожуру у огурцов не срезаю, но если хотите — можете убрать.

1. Этап. Салат из лосося горячего копчения: 2. Огурцы стоит нарезать тоненькими дольками, выложите их аккуратно сверху подготовленных листьев. Я кожуру у огурцов не срезаю, но если хотите — можете убрать.

3. Этап

3. На следующем этапе подготовьте домашние крутоны. Для этого нарежьте несколько кусочков багета кубиками, подсушите их в духовке.

1. Этап. Салат из лосося горячего копчения: 3. На следующем этапе подготовьте домашние крутоны. Для этого нарежьте несколько кусочков багета кубиками, подсушите их в духовке.

4. Этап

4. Яйца разрежьте на небольшие дольки, лосось поломайте на кусочки. Посыпьте салат каперсами.

5. Этап

5. Для того чтобы заправить салат, соедините йогурт, лимонный сок и несколько душистых трав.

6. Этап

6. Полейте приготовленный салат заправкой.

7. Этап

7. Посыпьте крутонами иукрасьте, используя икру. Подавать такое блюдо к столу можно мгновенно. Теперь вам хорошо известно, как приготовить салат из лосося горячего копчения, чтобы блюдо было очень вкусным и привлекательным на вид. От такого салата гости будут просто в восторге. Побалуйте их и себя такими лакомствами.