Салат из огурца и моркови
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из огурца и моркови

1. Морковь - 1 штука
2. Огурец - 1 штука
3. Лимон - 0,5 штуки
4. Майонез - 1 ст. ложка
5. Петрушка - 4 штуки
6. Соль, перец - по вкусу
7. Соус "Терияки" - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Салат из огурца и моркови

1. Этап

1. Вымойте огурец и натрите его на крупной терке или с помощью терки для моркови по-корейски.

1. Этап. Салат из огурца и моркови: 1. Вымойте огурец и натрите его на крупной терке или с помощью терки для моркови по-корейски.

2. Этап

2. Выдавите из огурцов всю влагу, которую только сможете, при этом не превратите огурцы в кашу.

1. Этап. Салат из огурца и моркови: 2. Выдавите из огурцов всю влагу, которую только сможете, при этом не превратите огурцы в кашу.

3. Этап

3. Добавьте к огуречной жидкости соус «Терияки». Нарежьте половинку маленького лимона кусочками и добавьте к смеси огурца и соуса.

1. Этап. Салат из огурца и моркови: 3. Добавьте к огуречной жидкости соус «Терияки». Нарежьте половинку маленького лимона кусочками и добавьте к смеси огурца и соуса.

4. Этап

4. Очистите и натрите морковь на терке.

1. Этап. Салат из огурца и моркови: 4. Очистите и натрите морковь на терке.

5. Этап

5. Измельчите несколько веточек петрушки.

1. Этап. Салат из огурца и моркови: 5. Измельчите несколько веточек петрушки.

6. Этап

6. Смешайте огурцы, морковь и зелень, немного посолите и перемешайте.

1. Этап. Салат из огурца и моркови: 6. Смешайте огурцы, морковь и зелень, немного посолите и перемешайте.

7. Этап

7. Добавьте к салату майонез, черный молотый перец и перемешайте.

1. Этап. Салат из огурца и моркови: 7. Добавьте к салату майонез, черный молотый перец и перемешайте.

8. Этап

8. Полейте салат приготовленной заправкой из лимонного и огуречного сока. Подавайте салат сразу.

1. Этап. Салат из огурца и моркови: 8. Полейте салат приготовленной заправкой из лимонного и огуречного сока. Подавайте салат сразу.