Горохово-сырный дип
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Горохово-сырный дип

1. Горох - 200 г
2. Лимон - 1/2 шт
3. Сливочный сыр - 200 г
4. Петрушка - 1 пуч.

Как вкусно приготовить - Горохово-сырный дип

1. Этап

Вот наши продукты.

1. Этап. Горохово-сырный дип: Вот наши продукты.

2. Этап

Горох у меня был вымочен заранее. Отвариваем его до готовности.

1. Этап. Горохово-сырный дип: Горох у меня был вымочен заранее. Отвариваем его до готовности.

3. Этап

Из половины лимона выжимаем сок и натираем цедру.

1. Этап. Горохово-сырный дип: Из половины лимона выжимаем сок и натираем цедру.

4. Этап

В отваренный горох добавляем лимонный сок и цедру.

1. Этап. Горохово-сырный дип: В отваренный горох добавляем лимонный сок и цедру.

5. Этап

Блендером делаем пюре до однородности, но не до полной гладкости.

1. Этап. Горохово-сырный дип: Блендером делаем пюре до однородности, но не до полной гладкости.

6. Этап

Добавляем сыр хорошего качества и порезанную петрушку. Хорошенько все перемешиваем.

1. Этап. Горохово-сырный дип: Добавляем сыр хорошего качества и порезанную петрушку. Хорошенько все перемешиваем.

7. Этап

Дип готов. Подаем с тостами, хлебцами и со свежим хлебушком будет отлично).

1. Этап. Горохово-сырный дип: Дип готов. Подаем с тостами, хлебцами и со свежим хлебушком будет отлично).