Салат из огурцов с горчицей и маслом на зиму
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
5 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из огурцов с горчицей и маслом на зиму

1. Огурцы - 2 кг
2. Порошок горчичный - 1 ст. ложка
3. Соль - 1 ст. ложка
4. Сахар - 100 грамм
5. Масло растительное - 125 мл
6. Уксус 9% - 125 мл

Как вкусно приготовить - Салат из огурцов с горчицей и маслом на зиму

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Салат из огурцов с горчицей и маслом на зиму: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Огурцы вымойте и просушите, удалите концы с обеих сторон. Нарежьте огурцы пластинами или кружочками.

1. Этап. Салат из огурцов с горчицей и маслом на зиму: Огурцы вымойте и просушите, удалите концы с обеих сторон. Нарежьте огурцы пластинами или кружочками.

3. Этап

Добавьте к огурцам соль и сахар, всыпьте горчичный порошок.

1. Этап. Салат из огурцов с горчицей и маслом на зиму: Добавьте к огурцам соль и сахар, всыпьте горчичный порошок.

4. Этап

Добавьте к огурцам масло и уксус.

1. Этап. Салат из огурцов с горчицей и маслом на зиму: Добавьте к огурцам масло и уксус.

5. Этап

Перемешайте все компоненты и оставьте огурцы на 4 часа в покое.

1. Этап. Салат из огурцов с горчицей и маслом на зиму: Перемешайте все компоненты и оставьте огурцы на 4 часа в покое.

6. Этап

Спустя время проварите огурцы 5 минут.

1. Этап. Салат из огурцов с горчицей и маслом на зиму: Спустя время проварите огурцы 5 минут.

7. Этап

Разложите салат по стерильным банкам и тут же закатайте, поставьте дном вверх и укройте одеялом. Спустя сутки перенесите салат в кладовку.

1. Этап. Салат из огурцов с горчицей и маслом на зиму: Разложите салат по стерильным банкам и тут же закатайте, поставьте дном вверх и укройте одеялом. Спустя сутки перенесите салат в кладовку.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Салат из огурцов с горчицей и маслом на зиму: Приятного аппетита!