Севиче с тунцом и арбузом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Севиче с тунцом и арбузом

1. Апельсин - 2 штуки
2. Арбуз - 3-4 ломтиков
3. Мед - 1 чайная ложка
4. Зеленый чили - 1 штука
5. Лук красный - 1/2 штуки
6. Соль, перец, зелень - по вкусу
7. Лайм или лимон - 5 штук
8. Стейк тунца - 2 штуки

Как вкусно приготовить - Севиче с тунцом и арбузом

1. Этап

1. Очистите и измельчите луковицу.

1. Этап. Севиче с тунцом и арбузом: 1. Очистите и измельчите луковицу.

2. Этап

2. Мелко нарежьте острый перец. Чтобы снизить жгучесть, можно удалить семена.

1. Этап. Севиче с тунцом и арбузом: 2. Мелко нарежьте острый перец. Чтобы снизить жгучесть, можно удалить семена.

3. Этап

3. Добавьте немного зеленого лука и базилика по желанию.

1. Этап. Севиче с тунцом и арбузом: 3. Добавьте немного зеленого лука и базилика по желанию.

4. Этап

4. Небольшими кубиками нарежьте мякоть арбуза, удалив косточки, и стейки тунца.

1. Этап. Севиче с тунцом и арбузом: 4. Небольшими кубиками нарежьте мякоть арбуза, удалив косточки, и стейки тунца.

5. Этап

5. Посолите, поперчите, добавьте мед, выжмите сок из апельсинов и лимонов. Оставьте севиче с тунцом и арбузом на 2-3 часа промариноваться.

1. Этап. Севиче с тунцом и арбузом: 5. Посолите, поперчите, добавьте мед, выжмите сок из апельсинов и лимонов. Оставьте севиче с тунцом и арбузом на 2-3 часа промариноваться.