Ингредиенты для - Батончики Здоровье
Как вкусно приготовить - Батончики Здоровье
1. Этап
Орехи измельчить в блендере в мелкую крошку.
2. Этап
Курагу и инжир порезать кубиками.
3. Этап
В глубокую миску выложить хлопья, перемолотые орехи, семечки, кунжут и хорошо перемешать.
4. Этап
Выложить полученную смесь на противень и поджарить до приятного золотистого цвета и яркого орехового запаха. Я поджаривала при температуре 180°С в микроволновке в режиме "Аэро" 15 мин.
5. Этап
В ковшике на среднем огне варим сироп: для этого смешиваем мед, растительное масло и ванильную эссенцию. Доводим до кипения, огонь убавляем до минимума и, постоянно помешивая варим 2-4 минуты. Огонь отключаем.
6. Этап
В глубокой миске смешиваем поджаренную смесь с сухофруктами, цукатами и сиропом.
7. Этап
Противень застилаем бумагой для выпечки (размер противня примерно 30 х 20 см) и выкладываем смесь, очень хорошо (!!!) утрамбовываем. Убираем в холодильник на 4-6 часов (а лучше на ночь).
8. Этап
Достаем из холодильника и разрезаем на кусочки произвольного размера.
