Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яблочный мусс в корицей
Как вкусно приготовить - Яблочный мусс в корицей
1. Этап
Яблочный сок налила в маленькую кастрюлю, насыпала манную крупу, сахар и корицу. Довела до кипения и варила на слабом огне 15 минут постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки. Кастрюлю поставила в ёмкость с холодной водой для охлаждения.
2. Этап
Тёплую массу переложила в чашу блендера. Масса получилась густой и я налила воду. ( Сразу всю не выливайте, постепенно.) Взбивала ( 15 минут ) до тех пор пока манные крупинки перестали чувствоваться. Мусс получился очень нежным и воздушным.
3. Этап
Выложила его в три креманки. Две порции посыпала измельчёнными орехами и шоколадом. А в третью порцию положила взбитые сливки.
4. Этап
Очень вкусный и ароматный мусс. Угощайтесь!!!
