Информация о рецепте
Ингредиенты для - Варенье из слив без сахара
Как вкусно приготовить - Варенье из слив без сахара
1. Этап
Моем фрукты в холодной воде и избавляемся от косточек.
2. Этап
Фрукты складываем в кастрюлю. Добавляем воды. Доводим до кипения и убавляем огонь. Варим все на среднем огне около 30 минут до размягчения фруктов.
3. Этап
Дожидаемся, пока масса остынет и переливаем ее в миску. Блендером превращаем вареные фрукты в пюре.
4. Этап
Переливаем пюре в кастрюлю. Добавляем лимонную кислоты, перемешиваем, доводим до кипения, убавляем огонь. Варим около 2 часов.
5. Этап
Остывшее варенье помещаем в банки, закатываем их и оставляем на хранение в прохладном месте.
