Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шампиньоны с сыром в духовке
Как вкусно приготовить - Шампиньоны с сыром в духовке
1. Этап
Шампиньоны хорошо помойте и нарежьте на четвертинки, а затем посолите, выложите в форму для запекания и поставьте на 15 минут в духовку, разогретую до 200 градусов.
2. Этап
В это время приготовьте соус. Для этого смешайте сметану, муку, и 2/3 сыра, потертого на мелкой терке. Хорошенько перемешайте.
3. Этап
Готовые грибы достаньте из духовки.
4. Этап
Выложите соус, и равномерно распределите его поверх грибов. Сверху посыпьте оставшимся тертым сыром.
5. Этап
Поставьте форму с грибами в духовку еще на 15 минут.
6. Этап
Грибы готовы. Подавайте горячими. Приятного аппетита!
