Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шампиньоны жареные
Как вкусно приготовить - Шампиньоны жареные
1. Этап
Шампиньоны чистим, моем и нарезаем пластинками или кубиками, как вам больше нравится.
2. Этап
Лук чистим и нарезаем или кубиками или полукольцами.
3. Этап
Наливаем на сковороду растительное масло и обжариваем до полу-готовности лук.
4. Этап
К луку отправляем порезанные шампиньоны, солим и перчим.
5. Этап
Обжариваем грибы с луком, часто помешиваем пока не выпарится лишняя жидкость.
6. Этап
Зелень моем и укладываем на тарелку перед подачей. По желанию, можно порезать и посыпать блюдо.