Ингредиенты для - Салат из соленых огурцов без майонеза
Как вкусно приготовить - Салат из соленых огурцов без майонеза
1. Этап
1. Сначала важный подготовительный этап. Яйца и говядину отварим в отдельных кастрюлях, лук измельчим и обжарим на растительном масле со специями и кусочками маслин. Готовые яйца трем на терке и смешиваем с перетертым сыром. Кедровые орешки замочим в кипятке, чтобы они немного набухли.
2. Этап
2. Дальше важно застелить глубокую миску полиэтиленовой пленкой, салат мы будет потом переворачивать. Сначала выкладываем сырно-яичный слой, затем промажем его сметаной. Потом — горошек и огурчики.
3. Этап
3. Слой огурцов тоже смажем сметаной. Поверх него выложим слой лука и маслин. Поверх лука — немного сыра и яиц, потом слой говядины. А дальше повторяем все слои в той же последовательности, пока не закончатся ингредиенты. Смажем сметаной и распределим горошек равномерно.
4. Этап
4. Слой горошка смажем сметаной. Пусть постоит наш салат 40 минут, после чего аккуратно переворачиваем наш его и удаляем пленку.
5. Этап
5. Осталось только украсить наше блюдо кедровыми орешками и зеленью. Оно готово, приятного вам аппетита!
