Двухслойная запеканка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Двухслойная запеканка

1. Творог - 750 г
2. Яйцо куриное - 5 шт
3. Манная крупа - 2 ст. л.
4. Лимон - 1 шт
5. Клюква - 1 стак.
6. Сахар тростниковый - 150 г
7. Сметана - 500 г
8. Молоко сгущенное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Двухслойная запеканка

1. Этап

Выложить в миску творог (желательно домашний), вбить яйца и добавить цедру лимона.

1. Этап. Двухслойная запеканка: Выложить в миску творог (желательно домашний), вбить яйца и добавить цедру лимона.

2. Этап

Добавить манную крупу ТМ Мистраль, клюкву.

1. Этап. Двухслойная запеканка: Добавить манную крупу ТМ Мистраль, клюкву.

3. Этап

Всыпать тростниковый сахар ТМ Мистраль, перемешать до однородности.

1. Этап. Двухслойная запеканка: Всыпать тростниковый сахар ТМ Мистраль, перемешать до однородности.

4. Этап

Выложить в форму творожныйй слой и выпекать при 180 гр 30 мин. Размер формы 25 на 25 см. У меня силиконовая я ее не смазывала.

1. Этап. Двухслойная запеканка: Выложить в форму творожныйй слой и выпекать при 180 гр 30 мин. Размер формы 25 на 25 см. У меня силиконовая я ее не смазывала.

5. Этап

Для сметанного слоя взбить яйца, сгущенное молоко и сметану 20 и более % жирности.

1. Этап. Двухслойная запеканка: Для сметанного слоя взбить яйца, сгущенное молоко и сметану 20 и более % жирности.

6. Этап

Вылить сметанную смесь на творожной слой.

1. Этап. Двухслойная запеканка: Вылить сметанную смесь на творожной слой.

7. Этап

Выпекать еще 20 мин до готовности.

1. Этап. Двухслойная запеканка: Выпекать еще 20 мин до готовности.

8. Этап

Готовую запеканку остудить.

1. Этап. Двухслойная запеканка: Готовую запеканку остудить.

9. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Двухслойная запеканка: Приятного аппетита!