Ингредиенты для - Гарнир с соусом на основе клюквенного джема
Как вкусно приготовить - Гарнир с соусом на основе клюквенного джема
1 . Этап
Отвариваем предварительно рис.
2 . Этап
Трем на крупной терке тыкву и
3 . Этап
обжариваем ее на оливковом масле до румяности. Добавляем немного воды и слегка доводим до мягкости. Следим, чтоб не разварилась.
4 . Этап
Трем вареную свеклу на крупной терке и кладем в общую чашку.
5 . Этап
Добавляем тыкву и
6 . Этап
готовый рис. Мешаем ингредиенты.
7 . Этап
В отдельной емкости смешиваем сок имбиря (я, кстати, люблю жмых от этого острого корня, так что немного отошла от рецепта - это дело вкуса), чеснок, соевый соус и
8 . Этап
клюквенный джем. Хорошо растираем.
9 . Этап
Кладем эту смесь в гарнир и перемешиваем.
10 . Этап
Украшаем (по желанию) свежей клюквой и миндалем.
11 . Этап
Вкусный и оригинальный гарнир готов! Приятного обеда или ужина!