Творожный десерт с тремя начинками

1 . Этап

Смешать 200 г творога, 1 яйцо, 4 ст. л. манной крупы.

2 . Этап

Из получившейся массы накатать шарики размером с грецкий орех. Масса получается послушная и легко лепится.

3 . Этап

Каждый шарик слегка приплюснуть рукой и положить начинку. Начинка может быть любая - у меня два вида шоколада (белый и молочный) и вареная сгущенка. Края защипнуть и сформовать шарики.

4 . Этап

В кипящую воду кладем готовые шарики и варим с момента всплывания на медленном огне минуты 3. Достаем, поливаем сиропом (или вареньем, или просто сметаной) и подаем.

5 . Этап

Это в разрезе молочный шоколад

6 . Этап

Это белый шоколад

7 . Этап

Ну а это - сгущенное молоко. Поверьте - это очень быстро, очень вкусно и даже немного полезно! Приятно вам аппетита!