Шарлотка без глютена
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шарлотка без глютена

1. Рисовая мука - 45 грамм
2. Мука соевая - 15 грамм
3. Крахмал кукурузный - 15 грамм
4. Ванильный сахар - 5 грамм
5. Сахар - 70 грамм
6. Корица - 1 ч. ложка
7. Яйцо - 3 штуки
8. Яблоко - 2 штуки

Как вкусно приготовить - Шарлотка без глютена

1. Этап

В глубокой мисочке соедините рисовую и соевую муку, кукурузный крахмал и ванильный сахар. Перемешайте.

2. Этап

Духовку разогрейте до 170 градусов. Яблоки очистите и нарежьте дольками.

3. Этап

Яйца взбейте с сахаром пару минут.

4. Этап

Дно жаропрочной формы застелите пергаментом. Выложите яблоки ровным слоем. По желанию присыпьте корицей или полейте соком лимона.

5. Этап

К взбитым яйцам всыпьте сухие ингредиенты, перемешайте до однородности и вылейте в форму.

6. Этап

Отправьте форму в духовку и выпекайте минут 40 до готовности (проверяйте готовности спичкой или зубочисткой). Приятного чаепития!