Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлык по-осетински
Как вкусно приготовить - Шашлык по-осетински
1. Этап
Подготовить продукты.
2. Этап
Нарезать мясо крупными кусками.
3. Этап
Лук нарезать кольцами.
4. Этап
Мясо сложить в кастрюлю, добавить лук, уксус с водой, специи, соль и мариновать не менее 4-х часов.
5. Этап
На шампура нанизать мясо вместе с луком. Жарить на углях.
6. Этап
Мясо жарить до золотистого цвета, периодически переворачивая.
7. Этап
Приятного аппетита!
