Шашлык из телятины с киви
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шашлык из телятины с киви

1. Телятина - 1 кг
2. Киви - 1-2 штук
3. Соль - по вкусу
4. Лук репчатый - 3 штуки
5. Специи - по вкусу
6. Минералка с газом - 1 стакан

Как вкусно приготовить - Шашлык из телятины с киви

1. Этап

Крупно нарезаем мясо и лук. В глубокой емкости смешиваем: мясо, лук, специи, соль и минералку.

1. Этап. Шашлык из телятины с киви: Крупно нарезаем мясо и лук. В глубокой емкости смешиваем: мясо, лук, специи, соль и минералку.

2. Этап

Киви разминаем в кашицу и добавляем к мясу за 20 минут до жарки.

1. Этап. Шашлык из телятины с киви: Киви разминаем в кашицу и добавляем к мясу за 20 минут до жарки.

3. Этап

Замаринованное мясо нанизываем на шампура и готовим на мангале. Если хотите, можно одеть пару колечек свежего киви на шампуры. Приятного аппетита!

1. Этап. Шашлык из телятины с киви: Замаринованное мясо нанизываем на шампура и готовим на мангале. Если хотите, можно одеть пару колечек свежего киви на шампуры. Приятного аппетита!