Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлыки (рецепт маринования)
Как вкусно приготовить - Шашлыки (рецепт маринования)
1. Этап
В миску выложите оливковое масло, добавьте к нему соевый соус, винный уксус и мед, хорошенько перемешайте.
2. Этап
Очистите чеснок и пропустите его через пресс, очистите свежий корень имбиря и натрите его на мелкой терке.
3. Этап
Выложите измельченные ингредиенты в маринад, посолите и поперчите, хорошенько перемешайте.
4. Этап
Вымойте мясо и нарежьте его небольшими кусочками. Выложите мясо в маринад и оставьте его минимум на 30 минут в холодильнике.
5. Этап
Нарежьте овощи, а бамбуковые шампуры замочите в воде. Маринованное мясо и овощи распределите на шампурах и обжаривайте до готовности. Подавайте блюдо сразу после приготовления.
