Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом

1. Огурец - 1 штука
2. Помидор - 1 штука
3. Чеснок - 2 зубчика
4. Грудка куриная - 300 грамм
5. Соевый соус - 2 ст. ложки
6. Майонез - 2 ст. ложки
7. Сыр плавленый - 3-4 ст. ложек
8. Лаваш - 2 штуки
9. Розмарин сушеный - 1 щепотка
10. Лук репчатый - 1/2 штуки
11. Специи - 1,5 ч. ложки
12. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом: Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Первым делом приготовьте маринад для курицы. Смешайте соевый соус, 1 зубчик чеснока, мелко порубленный ножом, добавьте соль, перец, 1 ч. ложку специй для курицы, розмарин. Все перемешайте.

1. Этап. Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом: Первым делом приготовьте маринад для курицы. Смешайте соевый соус, 1 зубчик чеснока, мелко порубленный ножом, добавьте соль, перец, 1 ч. ложку специй для курицы, розмарин. Все перемешайте.

3. Этап

Обваляйте курицу в маринаде и отправьте в холодильник на 1 час.

1. Этап. Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом: Обваляйте курицу в маринаде и отправьте в холодильник на 1 час.

4. Этап

Затем снова хорошенько обваляйте в маринаде и выложите грудки на противень. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов 40-60 минут. Время запекания зависит от толщины грудки и самой духовки, так что за готовностью следите.

1. Этап. Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом: Затем снова хорошенько обваляйте в маринаде и выложите грудки на противень. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов 40-60 минут. Время запекания зависит от толщины грудки и самой духовки, так что за готовностью следите.

5. Этап

Тем временем приготовьте соус. Смешайте майонез с измельченным зубчиком чеснока, оставшимися специями для курицы, перцем. Можно немного присолить, но майонез и так соленый.

1. Этап. Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом: Тем временем приготовьте соус. Смешайте майонез с измельченным зубчиком чеснока, оставшимися специями для курицы, перцем. Можно немного присолить, но майонез и так соленый.

6. Этап

Помидоры порежьте половинками кружочков, огурец — кружочком, а лук — полукольцами.

1. Этап. Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом: Помидоры порежьте половинками кружочков, огурец — кружочком, а лук — полукольцами.

7. Этап

Лист лаваша смажьте мягким сливочным сыром.

1. Этап. Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом: Лист лаваша смажьте мягким сливочным сыром.

8. Этап

На середину выложите порезанную на небольшие кусочки грудку.

1. Этап. Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом: На середину выложите порезанную на небольшие кусочки грудку.

9. Этап

Положите ложку майонезного соуса и выложите все овощи.

1. Этап. Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом: Положите ложку майонезного соуса и выложите все овощи.

10. Этап

Заверните лаваш с начинкой в конверт.

1. Этап. Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом: Заверните лаваш с начинкой в конверт.

11. Этап

Обжарьте шаверму либо на сковороде-гриль, либо на сухой сковороде (я все же добавила каплю масла).

1. Этап. Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом: Обжарьте шаверму либо на сковороде-гриль, либо на сухой сковороде (я все же добавила каплю масла).

12. Этап

Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом готова! Приятного аппетита!

1. Этап. Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом: Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом готова! Приятного аппетита!