Ингредиенты для - Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом
Как вкусно приготовить - Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Первым делом приготовьте маринад для курицы. Смешайте соевый соус, 1 зубчик чеснока, мелко порубленный ножом, добавьте соль, перец, 1 ч. ложку специй для курицы, розмарин. Все перемешайте.
3. Этап
Обваляйте курицу в маринаде и отправьте в холодильник на 1 час.
4. Этап
Затем снова хорошенько обваляйте в маринаде и выложите грудки на противень. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов 40-60 минут. Время запекания зависит от толщины грудки и самой духовки, так что за готовностью следите.
5. Этап
Тем временем приготовьте соус. Смешайте майонез с измельченным зубчиком чеснока, оставшимися специями для курицы, перцем. Можно немного присолить, но майонез и так соленый.
6. Этап
Помидоры порежьте половинками кружочков, огурец — кружочком, а лук — полукольцами.
7. Этап
Лист лаваша смажьте мягким сливочным сыром.
8. Этап
На середину выложите порезанную на небольшие кусочки грудку.
9. Этап
Положите ложку майонезного соуса и выложите все овощи.
10. Этап
Заверните лаваш с начинкой в конверт.
11. Этап
Обжарьте шаверму либо на сковороде-гриль, либо на сухой сковороде (я все же добавила каплю масла).
12. Этап
Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом готова! Приятного аппетита!