Шоколадные кексы с шоколадом

1. Этап

1. Бумажные формочки для кексов вложите в железные.

2. Этап

2. В миску выложите муку, коричневый сахар, какао, разрыхлитель, соду, соль.

3. Этап

3. Смешайте венчиком сухие ингредиенты.

4. Этап

4. Добавьте к сухой смеси всю шоколадную стружку.

5. Этап

5. В другой миске взбейте немного яйца.

6. Этап

6. Добавьте к яйцам кефир (пахту), ванильный экстракт и растопленное масло.

7. Этап

7. Влейте яичную смесь к сухим ингредиентам.

8. Этап

8. Воспользуйтесь лопаткой и хорошенько перемешайте тесто.

9. Этап

9. Каждую форму для кекса заполните приготовленным тестом.

10. Этап

10. Выпекайте кексы при 190 градусах около 18-20 минут.

11. Этап

11. Достаньте форму с готовыми кексами и переложите их на решетку, оставьте до остывания.

12. Этап

12. Наслаждайтесь готовой выпечкой.