Информация о рецепте
Ингредиенты для - Скрэмбл из тофу
Как вкусно приготовить - Скрэмбл из тофу
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Мелко нарежьте лук, обжарьте его на разогретой сковороде до прозрачности.
3. Этап
Сверху руками покрошите тофу. Обжаривайте его на сковороде 3 минуты.
4. Этап
Пока жарится тофу, нарежьте помидоры и порвите шпинат на маленькие кусочки.
5. Этап
Добавьте пищевые дрожжи, соль и специи к тофу, влейте пару ложек воды. Аккуратно все перемешайте, чтобы тофу равномерно окрасился в желтый цвет.
6. Этап
После этого добавьте помидоры, потомите их на среднем огне до мягкости.
7. Этап
Далее добавьте шпинат. Перемешайте и оставьте под крышкой на 30 секунд.
8. Этап
Скрэмбл из тофу готов. Подавать можно в тарелке или на поджаренных тостах. Приятного аппетита!
