Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паста с баклажанами и кабачками
Как вкусно приготовить - Паста с баклажанами и кабачками
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Кабачки сполосните и просушите, после нарежьте кабачки дольками.
3. Этап
Баклажаны сполосните и просушите, после также нарежьте брусочками.
4. Этап
В сковороде прогрейте растительное масло, выложите кабачки и баклажаны, жарьте 5-7 минут — до готовности.
5. Этап
Макароны отварите отдельно, согласно инструкции на упаковке. Готовые макароны добавьте в сковороду к овощам. Всыпьте сюда же соль, перец, паприку и специи по вкусу.
6. Этап
Перемешайте все и прогрейте пасту несколько минут. Готовое блюдо подавайте к столу.
7. Этап
Приятного аппетита!