Name: Слоеный салат Оливье с курицей
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: Курица отварная - 300 грамм; Яйцо куриное - 2 штуки; Морковь - 1 штука; Картофель - 2 штуки; Огурец соленый - 1 штука; Лук зеленый - 20 грамм; Майонез - 100 мл; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

40 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Слоеный салат Оливье с курицей

1. Курица отварная - 300 грамм

2. Яйцо куриное - 2 штуки

3. Морковь - 1 штука

4. Картофель - 2 штуки

5. Огурец соленый - 1 штука

6. Лук зеленый - 20 грамм

7. Майонез - 100 мл

8. Соль - по вкусу

9. Перец черный молотый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Слоеный салат Оливье с курицей

1. Этап

Возьмите ингредиенты для приготовления салата.

2. Этап

Морковь вымойте, очистите и отварите. Остудите и нарежьте мелким кубиком.

3. Этап

Картофель вымойте, отварите в подсоленной воде. Остудите, очистите и нарежьте тоже мелким кубиком.

4. Этап

Зелёный лук вымойте и нарежьте мелко. Солёные огурцы также нарежьте мелким кубиком.

5. Этап

Курицу, предварительно отваренную в подсоленной воде, остудите и нарежьте мелко. Или разберите на волокна.

6. Этап

Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте мелко, как и все остальные ингредиенты.

7. Этап

Используя кулинарное кольцо, выложите салат слоями в следующем порядке. Первый слой морковь, затем картофель, потом зелёный лук, далее отварная курица (курицу можно поперчить по своему желанию) и солёный огурец. Последним слоем выкладывайте яйца. Не забывайте каждый слой смазывать майонезом. Салат готов. Перед подачей на стол украсьте по своему вкусу.